菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.冷水把秋葵洗净

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  3.把底部切掉

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  4.烧热水

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  5.小米椒切碎

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  6.用压蒜器，把蒜瓣压成蒜泥，比刀切的好吃

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  7.水烧好了，把秋葵放入，加入适量的盐，煮3-4分钟

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  8.煮好的秋葵，用冷水冲冲

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  9.冲好，把秋葵中间切开。也可以不切

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  10.热锅，倒少许油，把蒜泥炒香

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  11.切好的秋葵摆盘

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  12.把，炸好的蒜泥，小米椒撒上面

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  13.倒入海鲜凉拌酱油

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  14.热锅，少许油

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  15.把热油淋在上面

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  16.成品

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